טעם האהבה

ידוע שאוכל ואהבה הולכים נהדר יחד, אוכל טוב תורם ומגביר מיידית את הרומנטיקה, החושים מתחדדים, והרגשות מתעצמים, כל אלו יוצרים יחד חגיגת אהבה מושלמת. מתי בפעם האחרונה חגגתם אהבה, פשוט אהבה? יום האהבה, הואלנטיינס דיי, הוא הזדמנות נהדרת להתנתק קצת ולצאת מהשגרה ומהבית, לשבת במסעדה טובה, רק את והוא. לא תמיד חייבים לחגוג אהבה באמצעות הפקה מושקעת במיוחד שדורשת מכם נסיעה ארוכה, או עזיבת הבית והילדים ליום-יומיים, כשהמצפון ברקע מקלקל לנו את הכוונות, אווירה רומנטית, ובילוי בלתי נשכח אפשר ליצור גם בבילוי הכי פשוט, במסעדה טובה, בליווי אוכל טוב, ורצוי גם כוס יין. לשם כך, בחרו מסעדה בעלת סגנון האהוב על שניכם, דאגו מבעוד מועד לבייביסיטר אחראית, הזמינו שולחן, תתלבשו, תתיישבו, כבו פלאפונים, הביטו אחד לשני בעיניים, דברו, צחקו, תיזכרו, והכי חשוב, תאהבו.

ריכזנו עבורכן את ההצעות הכי מיוחדות לבילוי במסעדה בערב הזה, שבהחלט יוסיפו טעם לאהבה.

(בתמונה למעלה: Aria, זופטה נאפוליטנה, שכבות בצק עלים בעבודת יד עם מוס מסקרפונה וגרידת לימון, אמרטו ודובדבני אמרנה. צילום- בן יוסטר)

  ארוחת טעימות רומנטית במסעדת "שף הצוק" ראש הנקרה (צילום: יעקב מדר)

ארוחת טעימות רומנטית במסעדת "שף הצוק" ראש הנקרה (צילום: יעקב מדר)

מסעדת השף ARIA (אריא), ובר מסעדת ARIA יחגגו את יום אהבה באווירה רומנטית וזוגית בתפריט ספיישלים ייחודי אותו הרכיב השף גיא גמזו, הכולל מנות בסגנון אירופאי עם טוויסט לוקאלי מדויק.

בין מנות הספיישלים שיוגשו בערב יום אהבה: טטאקי שייטל איולי יפני, צ'יפס ארטישוק ירושלמי, וויניגרט מזרח רחוק (65 ש''ח), קרפציו דג ים עם ויניגרט תפוזי דם, שקדים מומלחים, וסורבה תפוזי דם (54 ש''ח)

בין הקינוחים שיוגשו בערב יום אהבה: עוגת שוקולד מנג'רי עם סורבה קסיס, וגנאש שוקולד 70% (45 ש''ח)

בין הקוקטיילים שיוגשו ביום אהבה: קלובר קלאב טנקירי, לימון, סירופ תות בייתי, וחלבון (48 ש''ח)

נחלת בנימין 66, ת"א 03-5296054

http://www.ariatlv.co.il

  מנות ספיישל מפתיעות "אובן קובן" (צילום- נמרוד סונדרס)

מנות ספיישל מפתיעות "אובן קובן" (צילום- נמרוד סונדרס)

מסעדת הטאפאס-בר TAPEO (טפאו) בניצוחו של השף אבי כהן, תחגוג את יום האהבה הבינלאומי עם תפריט ספיישלים המציע מגוון מנות טאפאס בטוויסט לטיני לוהט, לצד תפריט קוקטיילים בכוסות מותאמות לזוגות.

בין מנות הספיישלים שיוגשו בערב יום אהבה: פסקאדו דל מאר דג ים פרוס דק, סלסלת פלפלים חריפים ועגבניות צהובות (42 ש"ח), וויארס סקלופ צרובים בחמאה עם קרם תירס ובייקון (44 ש"ח), קורדרו שוק טלה בבישול ארוך, שעועית לבנה ותרד שחור(44 ש''ח), צ'ולטאס צלעות חזיר בכרמל סויה וצ'יפוטלה (48 ש''ח)

בין הקינוחים שיוגשו בערב יום אהבה: טארט שוקולד ותותים עם גלידת פיסטוק (38 ש''ח) 

בין הקוקטיילים שיוגשו ביום אהבה: מאי טאי קוקטייל זוגי (חצי ליטר) בחריפות עדינה, רום, אננס ג'ינגר, קוקוס, לים ורימונים (58 ש''ח)

הארבעה 16, תל אביב

03-6240484

   מגוון מנות טאפאס בטוויסט לטיני לוהט ב TAPEO (צילום: בן יוסטר)

 מגוון מנות טאפאס בטוויסט לטיני לוהט ב TAPEO (צילום: בן יוסטר)

מסעדות Oban Koban (אובן קובן) המעוצבות כסמטת רחוב יפנית, בניצוחו של השף ציון ברנץ, יחגגו את יום האהבה הבינלאומי, עם תפריט ולנטיינס מיוחד. המסעדות מתמחות בפרשנות מודרנית למאכלי רחוב יפניים, ויגישו ארוחה זוגית עשירה הכוללת שתי כוסות יין/קנקן סאקה חם, שתי מנות ראשונות לבחירה מהתפריט, שתי מנות עיקריות לבחירה מהתפריט וקינוח לבחירה במחיר של 250 ש"ח לזוג. 

בנוסף, יוגשו במסעדות מנות ספיישלים מפתיעות אשר לא נכללות בתפריט הוולנטיינס, בהן: סלט מגורו סובה אטריות סובה, קוביות טונה אדומה, טוביקו, פולי אדה ממה, מלפפון, צנון, גזר, בצל ירוק ובזיליקום (58 ש"ח), שינג'וקו ראמן מיסו ראמן, אטריות, צ'אסו, צוואר חזיר, פטריות, ביצה, אצות ונבטים (86 ש"ח), קיארמרו שתי אצבעות בצק פריך במילוי קרם פרלינה ונוגט ובציפוי שוקולד לבן מקורמל (38 ש''ח).

הארבעה 16 ת"א, 03-677-6888

הברזל 4 רמת החייל, 03-6030903

www.obankoban.com

  אוראו בראוני, קינוח חדש ליום האהבה של רשת BBB (צילום: בועז לביא)

אוראו בראוני, קינוח חדש ליום האהבה של רשת BBB (צילום: בועז לביא)

מסעדת שף "הצוק" בראש הנקרה, תציין את וואלנטיין דיי בארוחת טעימות רומנטית עשירה בטעמים מול הנוף המרהיב, התפריט, בניצוחם של השפים אריק דניארו ומאור מלכה, ייצור חוויה גסטרונומית שתוגש כארוחת טעימות כשרה ביום שכולו אהבה, בליווי יין לבן/ אדום / קאווה- לאורך הארוחה כולה.

מנות ראשונות: לחם מתבלים ומבחר טפאס גלילי, מרק קרם קישואים. העיקריות יוגשו בסגנון ארוחת טעימות, ביניהן תמצאו קבבוני טלה על מצע חציל קלוי בלווי טחינה ירוקה ואריסה ביתית, קבבוני דג ים על תבשיל מנגולד וגרגירי חומוס בנגיעות טחינת עמבה, כבד אווז על צנים מקורמל לצד קונפיטורת עגבניות שרי, רוסביף סינטה בליווי צ'ימיצ'ורי, קונפי שום ואיולי חרדל, אנטריקוט מיושן על העצם מוגש עם בצלים מקורמלים וירקות גריל. ולקינוח בלגאן של מתוקים.

המחיר לסועד 275 ₪

תפריט הוולנטיין יוגש בין השעות 16:00 ל-23:00 ביום חגיגות הוולנטיין 14.2.16

מסעדת שף, "הצוק". אתר התיירות ראש הנקרה, 6016849־04. ראשון ־חמישי 12:00־22:00, שישי 11:00־15:00. המסעדה כשרה למהדרין. יש לשריין מקום לארוחת הטעימות.

פרטים נוספים:  www.ros-hanikra.com

רשת מסעדות ההמבורגרים BBB בסגנון הדיינר האמריקאי, משיקה לרגל יום האהבה, קינוח חדש ומיוחד, אוראו בראוני- עוגת בראוני, קרם עוגיות אוריאו, גנאש שוקולד ושבבי עוגיות אוראו.

להשיג החל מה-8.2 בסניפי הרשת בפריסה ארצית, יוגש עד סוף החודש.

מחיר קינוח אוראו – בראוני 42 ₪

 הגר טהר לב, 39, בעלת והעורכת הראשית של מגזין it.

שנים ניהלה הגר בלוג אופנה עצמאי וכתבה במגזינים השונים. התשוקה לאופנה, והחיפוש אחר פלטפורמה שתדבר לאוהבי אופנה כמוה, הביא אותה להקים את מגזין it.

הגר באינסטגרם: hagar_ta@